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OUR GARDEN

私たちの庭の、ほのぼの日記。ちょこっと、ひとやすみのひとときに。
(執筆:美斗)

2007/08/23   テーマ:はっぱ

ミント

暑〜い夏をのりきるには、さっぱりとミントを入れた料理が
いいですね。
消化機能促進、殺菌、鎮痛作用があります。

育て始めの頃は、何に使ってよいのかわからず、
庭に植わっているだけでしたが、最近
少しずつ使い道がわかるようになりました。

タイカレー:最後に入れると、辛さに微妙にあいます。
きゅうりサラダ:ちぎって混ぜる。
フルーツを食べる時に入れてもあいます。
お風呂に入れたり、お茶にしたり
色々と使い方がわかってくると
一段と育てる楽しみも増してきます。

ミント1.jpg
花が咲き始めたので
ミニの花瓶にさしました。
暑い部屋でも花持ちがいいので
びっくりしています。


 


執筆:美斗|投稿日時:2007/08/23 22:03

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