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私たちの庭の、ほのぼの日記。ちょこっと、ひとやすみのひとときに。
（執筆：美斗）

2007/06/07 テーマ：簡単クッキング

さやえんどうのおひたし

1）庭のさやえんどうがいい感じに
育ったところで、収穫します。

サヤエンンドウ実.jpg

2）スジをとる。
3）固めにゆでる。
（色があざやかになったら、ざるにあげる。）

サヤエンドウゆで2.jpg

4）しらすをさっと湯に通し、しぼる。
5）さやえんどうとしらすをあえる。
6）おしょうゆをかけて、食べます。

サヤエンドウ+シラス.jpg

庭で穫れたさやえんどうは、
甘くて、さっぱり！おいしいよ！

執筆：美斗｜投稿日時：2007/06/07 19:27

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